전자레인지 레시피로 다이어트 떡볶이를 소개해드릴게요. 떡 대신 냉동 만두를 사용했어요. 양배추도 추가했어요. 휴가인데 자꾸 매운 음식이 먹고 싶은 건 저 뿐만이 아니죠? 닭가슴살 만두를 준비하시면 됩니다. 그럼 만들어 보도록 할게요.
+ 재료 냉동만두 15개 채 썬 양배추 한 줌 피자치즈 한 줌 파슬리 한 꼬집 + 양념고추장 1스푼 고춧가루 1스푼 알룰로스 1스푼(설탕 OK) 물엿 2스푼 1스푼 진간장 1큰술 다진마늘 1컵 물 1컵 + 소요시간 전자레인지 1회 5분 전자레인지 2차 : 계량은 1회 기준 180ml 밥숟가락 종이컵.
재료를 준비하세요.
01. 냉동동물만두 15개 정도 준비했어요. 20개 정도 준비하세요. 닭가슴살 만두도 좋아요. 크기에 따라 양을 조절하세요.
양배추를 잘게 썰어 한 줌 준비했어요.
양배추를 물에 식초 1숟가락을 넣은 물에 3분 정도 담가둔 뒤 흐르는 물에 2~3번 씻어 그릇에 담고 물기를 뺀 후 양념장을 만들어주세요.
02. 고추장 1스푼, 고춧가루 1스푼, 알룰로스 1스푼, 물엿 2스푼, 진간장 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 물 1컵을 전자레인지에 데워 준비합니다 -내성용기에 담아 고르게 섞는다.
좀 더 깊은 맛을 원하시면 쇠고기 가루 1/2개를 추가해 주시면 됩니다. 고추장은 저당고추장을 사용하시면 됩니다. 물엿이 없으면 알룰로스 1스푼을 넣어주세요. 재료를 섞은 뒤 전자레인지에 5분 동안 돌립니다.
03. 준비된 양념에 양배추와 만두를 넣고 뚜껑을 닫아주세요.
처음에는 전자레인지에 5분간 돌려주세요.
5분쯤 지나니 만두가 촉촉하고 쪄졌습니다. 치즈를 넣고 전자레인지에 2분간 돌려주세요.
04. 피자치즈 한 줌을 넣고 파슬리를 뿌려주세요. 뚜껑을 덮고 2분간 뒤집어주세요.
2분 정도 지나면 치즈가 녹으면서 치즈만두볶음이 완성됩니다.
만두볶음 다이어트 떡볶이 양배추 요리
매콤한 걸 먹고 싶을 땐 떡대신 양배추, 치즈, 만두를 넣어 다이어트 떡볶이 레시피를 만들어도 좋아요.
입맛에 맞게 매운맛이나 짠맛을 조절하시면 됩니다. 간단한 전자레인지 조리법이지만 맛은 보장됩니다.
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