떡볶이 황금 레시피 수프 떡볶이 레시피

수프 떡볶이 황금 레시피떡볶이 레시피수프 떡볶이 레시피

알콩은 다이어트를 위해 탄수화물 섭취를 줄이려고 노력하고 있어요!! 빵과 케이크는 거의 못 참는데, 떡볶이는 못 참겠어요. 요즘은 스트레스 받는 것보다 먹는 게 낫다며 일주일에 한 번은 꼭 만들어서 먹고 있어요. 하하.

간단한 재료로 10분도 안걸려 완성!! 분식집처럼 맛있게 만드는 비결은 식혜에 있다. 재료를 체에 걸러 냄비에 담고 고추장, 고춧가루, 간장, 물을 황금 비율로 넣고 양념이 잘 배도록 끓인다. 이때 간장을 넣어주세요. 줄여서 참치액을 추가하시면 더욱 맛있어요~ 남녀노소 누구나 좋아하는 맛으로 완성됩니다!! 바로 만들어보겠습니다~~

-1~1.5인분 – 떡볶이떡 150g(1컵) 식혜(238ml) 어묵 1캔 대파 2개 대파 1/2개(30g) 물 100ml 고춧가루 1Ts 간장 1Ts 참치액 1/2Ts 1 /2Ts 삶은 달걀 1개 (1Ts=15ml, 1컵=180ml)

1. 떡을 물에 불려주세요

얇은 밀떡볶이를 준비했어요. 냉동 보관중이라 미지근한 물에 잠시 담갔다가 해동시킨 후 흐르는 물에 살짝 헹구어 물기를 뺐어요. 재료를 썰어주세요

사각어묵은 한 입 크기로 자르고, 대파는 어슷하게 굵게 채썰어주세요. 삶은 계란을 반으로 자릅니다. 3. 식혜 붓기

오늘의 맛의 비결!! 상업식혜입니다..

고형물이 들어가지 않도록 체로 걸러냅니다. 4. 양념을 추가한다

물 100ml를 부어주세요

고추장 1큰술

고춧가루 1큰술

진간장 1/2테이블스푼

참치액 1/2큰술을 넣어주세요

불을 중간 불로 올리고 가볍게 저어주며 끓입니다. 5. 끓여주세요

끓으면 떡과 어묵을 넣어주세요.

가볍게 저어가며 떡이 잘 익을 때까지 끓입니다. 맛을 보시고 간이 부족하면 고추장이나 간장을 넣고 입맛에 맞게 단맛을 더해 주세요.

대파를 넣고 1~2분 더 끓이면 완성입니다. 6. 완료

수프는 먹기 쉽고 맛있습니다. 단백질을 섭취해야 한다고 해서 삶은 달걀은 늘 콩과 함께 준비한다. 하하.

쫄깃쫄깃하고 얇은 밀떡, 매콤달콤~ 양념이 입에서 사르르 녹네요~ 어묵도 파도 너무 맛있어요~~

굳이 유명한 떡볶이집에 가거나 배달을 받을 필요도 없는 초간단 레시피이니 꼭 만들어서 즐겨보세요~^^