노량진수산시장 맛집 대게 살수율 좋은 세아수산 민어@글/사진 숑숑
안녕하세요. 숑숑입니다^^* 요즘 편찮으신 엄마가 고기 대신 즐겨 먹는 해산물이 하나 있는데요.바로 갑각류인 꽃게게는 종류를 가리지 않고싱싱하기만 하면 대게, 홍게, 랍스터까지 다 좋아하시는데요.저는 사실 일반 꽃게는 발라 먹기 귀찮기도 해서 딱히 껍질을 씹어 나오는 살들이 무슨 맛인지 잘 모르겠더라고요.그래서 대게나 홍게 랍스터 등 살이 큼직하게 나오는 종류만 그나마 좋아 하는데요!오랜만에 이모와 엄마를 위해 노량진수산시장 맛집 세아수산에 다녀 왔어요.이곳은 이미 회 좋아 하시는 분들 사이에서 유명하기도 해서 기대가 가더라고요.
저희집에서 노량진수산시장이 가깝기는 하지만 의외로 자주 가보진 않은 곳 새건물이 생기고 몇번 가봤는데 건물이 깨끗하고 관리가 잘 되어 있어서 이곳에 노량진 회식 장소로 오시는 분들도 꽤 많더라고요.세아수산은 남 2문 입구로 들어 가면 찾기가 편합니다. 세아수산 활어 29호독도왕새우, 킹크랩, 대게
먼저 대게를 픽업하기 위해서 세아수산 활어 29호로 향했어요.세아수산은 회 전문인 132호와 함께 29호 두곳에서 영업을 하고 있어요.활어 29호는 주로 대게나 조개, 소라, 게불 등이 판매되고 있어요.
수조는 개끗하게 관리되고 있었고 새우나 대게 모두 살아 있는 생물이어서 싱싱해 보이더라고요.
대게는 약 1키로 좀 넘는 무게로 2마리를 골랐어요.살아 있는 대게여서 훨씬 맛있을 것 같더라고요.노량진수산시장 대게 시세는 그날마다 달라져서 미리 전화로 문의해보고 가도 괜찮을 것 같아요. 광고 후 계속됩니다. 다음 subject author 취소 노량진수산시장 맛집 대게 살수율 좋은 세아수산 민어철 (1) 재생 19 좋아요 0 좋아요 공유 하기 0:00:00 재생 음소거 00:00 00:16 실시간 설정 전체 화면 해상도 자동 480p 자막 사용 안함 재생 속도 1.0x (기본) 해상도 자동 (480p) 1080p HD 720p HD 480p 270p 144p 자막 설정 사용 안함 옵션 글자 크기 배경색 재생 속도 0.5x 1.0x (기본) 1.5x 2.0x 알 수 없는 오류가 발생했습니다. 도움말 보기 음소거 상태입니다. 도움말 라이센스 고화질 재생이 가능한 영상입니다.설정에서 해상도를 변경해보세요. 더 알아보기 0:00:00 접기/펴기노량진수산시장 맛집 대게 살수율 좋은 세아수산 민어철 (1) 살아 있는 대게로 골라 주셨어요!
대게 이외에도 낙지나 게물, 해삼, 멍게 등 다양한 해산물이 있는데 대게 주문하면 사장님이 서비스로 조금씩 넣어 주시더라고요!
달기로 유명한 독도새우도 있어서 한참을 바라 봤어요!
대게와 함께 서비스로 백합과 소라 등도 넣어 주셨어요.지정된 곳에서 삶아서 가져다 주기 때문에 찜기 시간은 20분 정도 소요 된다고 친절하게 설명해 주셨답니다.그 사이 회를 팔고 있는 노량진수산시장 맛집 세아수산 132호로 향했어요. 세아수산 활어 132호각종 활어회방어, 민어, 참치, 제철 생선회 전문회를 팔고 있는 세아수산으로 이동했어요.가족끼리 운영하시는 것 같았는데요.사장님께서 혼자서 두곳 다 친절하게 안내해 주셨답니다! 가격은 계절에 따라 변동되면 방어나 모듬회 종류별로 다양하게 있었어요. 여름은 민어가 제철이라서 민어회를 모듬회에 조금 넣어 주신다고 하더라고요.민어는 양이 많지 않아서 가격도 그만큼 비싼만큼 귀한 회라고 알려 주시더라고요.특히 민어는 일반 초장이나 간장 보다는 참기름장에 꼭 찍어 먹으라고 꿀팁도 잘 알려 주셨어요. 대게와 활어 모두 싱싱한 상태로 받아볼 수 있어서 다음에 엄마가 좋아 하는 대게 먹으러 한번 더 방문하려고 명함도 받아 놨어요.사장님도 친절하시고 설명도 잘 해주셔서 마음에 쏙 들었답니다. 뚜벅이로 간건데 생각보다 포장이 거창해서 집에 들고 오는데 누가 봐도 나 오늘 회먹는 여자 느낌이었어요. 대게는 스트로폼 용기에 포장해 주셔서 집에오는 시간이 30분정도 걸렸는데도 온기가 따뜻하게 남아 있어서 뜨겁더라고요. 너무 뜨거워서 장갑 끼고 손질했어요.포장이 깔끔해서 직접 가서 대게를 직접 골라서 이렇게 집에 와서 먹어도 괜찮은 것 같았어요. 모듬회는 이름 알려 주신다고 랩 위에 매직으로 이름을 적어 주셨어요.하단에 광어, 도다리, 방어 상단에 연어, 민어뱃살, 도미 등 다양하게 맛볼 수 있었어요.특히 여름에는 민어철이라고 하니 노량진수산시장 맛집 세아수산에서 민어를 꼭 드셔 보세요! 횟감은 한입 크기로 딱 먹기 좋은 사이즈로 잘라 주셔서 만족스러웠어요!가끔 너무 두꺼우면 먹다가 좀 부담스러운데 여긴 말하지 않아도 딱 적당한 크기로 잘라 주셨답니다. 초고추장과 간장, 와사비, 무순, 락교, 생강 등 따로 챙겨서 넣어 주셨고요.깻잎과 상추만 노량진수산시장 초입 부분에서 2천원 주고 사왔어요.집에서도 밖에서 먹는 것 처럼 먹으려고 하얀 비닐을 깔고 먹었는데 마지막에 마무리 하기 좋더라고요. 대게가 생각보다 꽤 양이 많아서 3명이 먹기에는 양이 많더라고요.4명 정도 먹을 양이었어요. 잘 익은 대게 다리 하나 손질해 봤는데 살이 꽉 차 있더라고요.살수율이 꽤 좋았어요! 횟집 처럼 예쁘게 자르진 못했지만 나름 노량진수산시장 대게 열심히 손질해 봤는데 와 전용 가위 없으니깐 은근 힘들더라고요!그래도 살이 꽉 차서 바르는 재미가 있었어요. 저희 엄마가 게딱지 열어 보고 신선하지 않으면 입도 안되는 까탈스러운 입맛인데 이번 대게는 성공적 안에 내장까지 아주 맛있게 드셨어요. 손질한 노량진수산시장 대게와 함께 모듬회 그리고 서비스로 주신 백합과 소라까지 한상 차리니 이모도 굉장히 좋아 하시더라고요. 대게 껍데기에는 참기름 좀 뿌려서 내장이랑 비벼서 게딱지밥도 만들었어요.내장이 정말 신선해서 다른 조미료 따로 넣지 않아도 고소했어요.이건 아이들도 정말 좋아할 것 같았어요. 앞다리가 두꺼워서 자르기 힘들었지만 살이 통통하게 잘 나오더라고요. 대게 다리살도 살수율이 좋아서 살이 쏙쏙 발라 졌는데요.부드럽고 살살 녹더라고요. 소라도 냄새 하나도 안나고 쫄깃해서 초고추장에 찍어 먹으니 맛있더라고요. 서비스로 넣어준 백합도 별미였어요! 여름철 원기보양으로 많이 쓰이는 민어 민어는 뱃살 부분을 살짝 겉면만 따뜻한 물을 부어서 익혀 주셨어요.민어를 처음 먹어 봤는데 와우 식감이 꽤 쫄깃하더라고요.특히 민어는 기름장에 찍어야 맛있다고 하셨는데 정말 참기름과 민어 궁합이 좋더라고요^^회는 늘 부드러워서 잘 안먹는 다는 이모가 민어 식감은 참 마음에 든다고 좋아하셨어요. 세아수산 연어도 부위가 기름기가 적당하고 부드럽고 맛있었어요. 여자들이 먹기 좋은 한입 사이즈로 잘라 주셔서 식감도 최고 와사비에 간장 곁들여 먹으니 생크림처럼 녹아 버리더라고요. 광어왕 도다리도 싱싱해서 게눈 감추 듯 먹은 것 같아요. 모듬회에 빠질 수 없는 도미도 살점이 두툼해서 맛있게 먹었어요. 무순이랑 생강 등을 푸짐하게 넣어 주셔서 생강킬러인 저는 아주 아낌없이 먹었답니다. 대게랑 조개 넣고 백짬뽕 건라면도 끌여 봤어요. 보통 대게에 빨간 라면을 끓여 먹는데 새로나온 백짬뽕 끌여 봤는데 국물도 깔끔하고 맛있더라고요!! 회도 올려서 샤브샤브처럼 해먹고 역시 신선한 횟감은 어떻게 해서 먹어도 맛있는 것 같아요.비리지 않아서 백짬뽕도 클리어! 라면 안먹는다고 하셨던 이모도 제가 이렇게 해서 먹었더니 한입 달라고 하셔서 둘이서 뚝딱 헤치웠답니다. 3명이 거의 초토화 시킨 한상 대게는 먹다가 너무 배불러서 게킬러인 엄마가 남은건 다음날 먹었어요! 광고 후 계속됩니다. 다음 subject author 취소 노량진수산시장 맛집 대게 살수율 좋은 세아수산 민어철 (2) 재생 6 좋아요 0 좋아요 공유 하기 0:00:00 재생 음소거 00:00 00:48 실시간 설정 전체 화면 해상도 자동 480p 자막 사용 안함 재생 속도 1.0x (기본) 해상도 자동 (480p) 1080p HD 720p HD 480p 270p 144p 자막 설정 사용 안함 옵션 글자 크기 배경색 재생 속도 0.5x 1.0x (기본) 1.5x 2.0x 알 수 없는 오류가 발생했습니다. 도움말 보기 음소거 상태입니다. 도움말 라이센스 고화질 재생이 가능한 영상입니다.설정에서 해상도를 변경해보세요. 더 알아보기 0:00:00 접기/펴기노량진수산시장 맛집 대게 살수율 좋은 세아수산 민어철 (2) 신선한 대게와 모듬회는 영상으로도 담아 봤어요. 세아수산 활어 29호 132호주소서울 동작구 노들로 674 남1문 활어-29호영업시간 매일 9시~22시번호 0507-1417-9982택배 및 인어교주해적단 주문 가능마무리평아드님의 횟감과 대기시간 설명을 친절하게 해주신다.해산물들이 비린내 없이 신선하다 특히 대게는 내장까지 비린내 없고 살수율이 좋았고 모듬회는 횟감 크기가 여자들이 먹기 좋은 사이즈라식감이 참 좋았어요! 5m NAVER Corp.더보기 /OpenStreetMap지도 데이터x NAVER Corp. /OpenStreetMap지도 컨트롤러 범례부동산거리읍,면,동시,군,구시,도국가세아수산서울특별시 동작구 노들로 674 남1문 활어-29호예약세아수산2호서울특별시 동작구 노들로 674 활어 132호 세아수산