월정그룹의 대표 반찬 중 하나인 파김치. 우연히 섞은 무말랭이와의 놀라운 조합은 유레카를 외치기에 충분했다.
새콤달콤한 맛에 스쳐지나가는 장아찌 냄새. 월정식품점 판매 1위 상품에 매콤한 제주말랭이를 추가했습니다.
월정식품점 오너셰프는 9년 동안 매일 아침 서울 강서농수산물시장에서 가장 신선하고 맛있는 파를 엄선하여 구입합니다.
제주의 단단하고 단무지 겨울말이를 깨끗이 말려서 제주에서 공수합니다.
여러번 씻어서 3시간 이상 담가둡니다.
체에 올려 물기를 빼줍니다. 먼저 파김치양념으로 간을 맞춥니다.
맛있는 양념이 버무려진 파김치와 따로 섞은 무말랭이를 섞은 후 48시간 이상의 냉장숙성 과정을 거친다. 그리고 천천히 숙성되면서 파와 무말랭이의 매콤하고 자연스러운 단맛이 풍미를 극대화한다. . 실버 보너스!!!
숙성과정을 모두 거친 무김치와 파김치를 안전하고 편리한 용기에 정성껏 담았습니다.
500그램씩 포장
물론 대파, 제주산 무말랭이, 고춧가루, 마늘, 생강 등은 국내산 최고급 재료만을 사용하여 만듭니다. 라면, 특히 짜장라면은 기름진 음식의 훌륭한 조합만 있는 것이 아니다. 고기는 말할 것도 없이 잔소리입니다. 잡채반찬 추천 무무무무무파김치 500g 판매자 월정식품점 npay_plus_availablePrice 15,000원